Η Περιφέρεια Κρήτης και το Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο, σε συνεργασία με το Δήμο Αγίου Νικολάου, διοργανώνουν εκπαιδευτική ενημέρωση για τους ελαιοπαραγωγούς, για την βέλτιστη ποιότητα του Εξαιρετικού Παρθένου Ελαιόλαδου “Kriti” η που θα πραγματοποιηθεί την Κυριακή, 7 Απριλίου 2024, στις 16:00, στο Κινηματοθέατρο «Δρήρος» στη Νεάπολη (Δ. Αγίου Νικολάου)
Αντικείμενο της εκπαίδευσης θα αποτελέσει η παραγωγή εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου. Τα ειδικότερα θέματα που θα αναπτυχθούν θα είναι η ποιότητα του ελαιόλαδου και οι παράγοντες που την επηρεάζουν.
Ομιλητές της εκπαίδευσης θα είναι:
Λευτέρης Αλυσσανδράκης, Επικ. Καθηγητής, Τμήμα Γεωπονίας, Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο.
Γιώτα Ψειροφωνιά, Γεωπόνος ΤΕ MSc, Εξωτ. Συνεργάτιδα, Τμήμα Γεωπονίας, Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο.
Ο Αντιπεριφερειάρχης Αγροτικής Οικονομίας Σταύρος Τζεδάκης ανέφερε, ότι, η Περιφέρεια Κρήτης δίνει μεγάλη έμφαση στην εκπαίδευση των παραγωγών μας, για την βελτίωση της παραγωγικής διαδικασίας έως και την ελαιοποίηση για να έχουμε αύξηση της παραγωγής και ποιότητα στο προϊόν.
